O que poderei comer quando estiver em Morro de São Paulo? Parte 1

Sabemos que, ao planejar suas férias ou sua escapada para Morro de São Paulo, tão essencial quanto saber onde ficar ou como são as praias, é saber quais são as opções de alimentação que encontrará aqui.

Sabemos também que você não quer comer o mesmo prato todos os dias. Seja porque não está acostumado a alguns sabores ou porque quer conhecer diferentes ofertas gastronômicas.

É por isso que temos uma ótima notícia para você:

Morro de São Paulo tem tanta variedade culinária, que você não terá dias suficientes para experimentar todas as opções.

Está pronto para fazer nosso tour gastronômico?

Vamos começar em casa: Cervejaría Osiris na Pousada Aquarela

Osíris é a única cervejaria artesanal de Morro de São Paulo.

Ela oferece a melhor variedade em chopp artesanal. Também possui parcerias com outras cervejarias artesanais e cooperativas da região.

Fica aberto todos os dias a partir das 16h.

Osiris é caracterizado por seus pratos argentinos e hambúrgueres no estilo de Nova York.

Nossas recomendações são:

‣ Empanadas de carne e provolone, inspiradas no asado argentino.

‣ Pizza Osíris: uma explosão de sabor que combina molho de tomate, mussarela, bacon, ovo e chimichurri.

‣ Milanesa a la Napolitana com batatas fritas, uma refeição típica argentina feita com carne bovina.

Mas o prato que recebe todos os aplausos por ser único e requintado é o Bife Osiris: 300 gramas de carne bovina previamente cozida a vácuo, com manteiga, azeite de oliva, alho e alecrim. O cozimento é finalizado na grelha e acompanhado de batatas fritas e molho crioulo.

Imagine só, dá água na boca.

Você é vegano ou vegetariano e vê muita carne por aqui? Não se preocupe, no Osíris você pode. Tem varias opções vegetarianas de pizza e empanadas de cogumelos, queijo e cebola, capresse e mais. Também tem empanadas veganas como humita, proteína de soja, e a Empanada Osiris, com recheio de feijão branco.

A sobremesa é obrigatória em um bom jantar, empanada doce de Cheesecake de Manga com queijo e Empanada de banana com doce de leite.

Quer conhecer mais opções de gastronomia no Morro? Aguarda na parte 2 do artigo.